Es gibt doch auch noch erfreuliche Nachrichten:
Unsere Schulbienen sind trotz Pandemie in allen Gärten und Wiesen in und um Bad Kreuznach unterwegs gewesen und haben leckeren Honig produziert.
Leider konnte die Bienen AG noch nicht aktiv werden, so dass die Ernte von anwesenden Lehrpersonen vorgenommen wurde.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen: über 100 Gläser extra cremiger Honig. (Diese besondere Konsistenz entsteht durch einen bestimmten Invertase-Anteil und einen höheren Fructose-Gehalt, was zum Beispiel durch viel Raps-Nektar entsteht.)